綠茶的功效與作用
綠茶,作為一種傳統(tǒng)的飲品,不僅在中國(guó)享有盛譽(yù),也在全球范圍內(nèi)受到人們的喜愛(ài)。它的功效與作用遠(yuǎn)不止于解渴那么簡(jiǎn)單,以下是關(guān)于綠茶的幾個(gè)關(guān)鍵方面:抗氧化性:綠茶中含有豐富的兒茶素,如EGCG(表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯),這種強(qiáng)效的天然抗氧化劑有助于對(duì)抗自由基,減緩細(xì)胞老化過(guò)程,從而可能降低患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。...